【投诉】家园三楼滑蛋牛肉煲仔饭虚假宣传
[复制链接] 分享:我刚想说我是那种鸡蛋只能吃全熟的,一看原来角度是名称和内容不符
MAKABAKABU (玛卡巴卡) 在 ta 的帖子中提到:
家园三楼三月新品滑蛋牛肉煲仔饭,鸡蛋是一整个实心的熟蛋,并不是滑蛋。试图尝试新品但是被骗了!好气!
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这举例不合适吧。名实相符是正常逻辑。
买到名实不符的产品,还是应该投诉建议的。
而夫妻肺片、鱼香肉丝、老婆饼是产生了一定的社会共识之后的约定俗成,相似的还有蚂蚁上树、狮子头、佛跳墙、棺材板、猫耳朵……
夫妻肺片:夫妻档制作的麻辣牛杂小吃
鱼香肉丝:具有鱼香的泡椒酸甜口肉丝
老婆饼:不可考,可能是潮州饼师傅老婆制作的饼
而滑蛋作为一个专有名词,是有具体内涵的,指的是“口感滑嫩、半凝固状态的蛋。”
既然食堂不提供滑蛋,而是实心的蛋,那就不宜起“滑蛋”这个名字,改名“鸡蛋牛肉煲仔饭”就是了。
———补充———
搜了一下小红书滑蛋牛肉煲仔饭的做法,鸡蛋是最后加入砂锅的,看需要闷30秒到2分钟。
1. 米饭泡水半小时
2.牛肉切片后腌制20分钟
3.砂锅煮米饭,一碗米饭一碗水,大火焖煮5分钟。
4.加入腌制好的牛肉,上盖封油,闷3-5分钟。
5.加入鸡蛋,闷30秒-2分钟。看需要多滑的蛋,2分钟左右是溏心蛋。
pkutopone (修身养性pkuer) 在 ta 的帖子中提到:
什么都投诉并不会让你的人生变得更好,实在没活干可以咬打火机。
只是名字是滑蛋,但煲仔饭是需要加热的,一加热蛋黄就变性固化了,懂?老婆饼里没老婆,夫妻肺片里没夫妻,你也投诉去吧。
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伐柯伐柯,其则不远。
虽然但是,真的可以感受到楼主的绝望[捂脸]明明奔着新品去的(说不准还是从别的校区专程过来)结果和预期不符,真的太令人难过了
拍拍楼主
MAKABAKABU (玛卡巴卡) 在 ta 的帖子中提到:
家园三楼三月新品滑蛋牛肉煲仔饭,鸡蛋是一整个实心的熟蛋,并不是滑蛋。试图尝试新品但是被骗了!好气!
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派蒙:哼,以后我们去做委托的时候,我要多多偷懒,而且不让你发现!
Traveler:我尽量不发现,派蒙就好好偷懒吧。
派蒙:你那么好呀?那你偷懒的时候,我也尽量不发现…
派蒙:哎呀,这么一想,我们干脆一起去偷懒吧。
派蒙:好,决定了!现在就是我们互相不发现的偷懒时间,快快快,一起躺下晒太阳吧。
觉得家三越来越没有诚意了,价值16元的美味烧鸡饭只给不到5块鸡肉,肉上还有很多是骨头,两口就吃没了。有一次去找阿姨说量太少了能不能多给点,答曰都是这个配比。
之前很喜欢的15元(并不便宜)的干锅菌菇饭,菌菇越来越多肉越来越少,有一次打饭阿姨一铲下去几乎全是菌菇,把所有肉挑出来只有四五片,我去找阿姨加点肉,她说都是这样的(非常不情愿地给我又加了几片)。
最近又出了一个酸辣猪手饭,一个炒鸡饭,都要整整18元(牛肉18可以接受,猪肉和鸡肉不贵吧?)。猪手饭只有六七块猪肉,相比之下畅春园或者农二的广东窗口,猪蹄/猪肘饭给的量经常把我吃撑,而家三的猪手饭我并吃不饱。不过这个猪手的酸辣汤汁有点吃不惯,就不议了。炒鸡饭味道虽好,但也只有五块左右的鸡肉,其余全是青椒红椒。相比于家二的炒鸡饭,只要16r,却有十多块鸡肉。有没有人管管。
MAKABAKABU (玛卡巴卡) 在 ta 的帖子中提到:
家园三楼三月新品滑蛋牛肉煲仔饭,鸡蛋是一整个实心的熟蛋,并不是滑蛋。试图尝试新品但是被骗了!好气!
广东人表示当看到“滑蛋饭”时确实会期待它是图1里这种状态,不过“滑蛋”和“煲仔饭”搭配起来比较少,煲仔饭里的一般是熟度不等的“窝蛋”(一般半熟,如图2,宣传语中的“戳破蛋黄”其实更像对窝蛋的描述)。也见过煲仔饭里放“滑蛋”的,看起来是滑蛋做法后分开放上去的,如图3.
(不排除有语言习惯差异或者我孤陋寡闻,有把比较生的“窝蛋”称为“滑蛋”的……)
MAKABAKABU (玛卡巴卡) 在 ta 的帖子中提到:
家园三楼三月新品滑蛋牛肉煲仔饭,鸡蛋是一整个实心的熟蛋,并不是滑蛋。试图尝试新品但是被骗了!好气!
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『在停留中有坚持,在陨落中有克服。』
