今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

不信邪的可以自己去点一个试试。

啊，这，我一直喜欢吃老蜀人，不过没有点过这个菜。

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

发帖注意权责自负哦（

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

不信邪的可以自己去点一个试试。

按我多年做饭的经验，这个肉看起来确实不像正经牛肉

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

楼主有兴趣可以搞点肉去做个测序，几百块钱就能鉴定出到底是鸭肉还是牛肉

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

··········老鼠人有什么好吃的·····真搞不懂

Mathfollower (生活&欲望) 在 ta 的帖子中提到：

啊，这，我一直喜欢吃老蜀人，不过没有点过这个菜。

确实嗅到了……bbs越来越冷了

V老师怎么不发表高论了

PrunusMume (PrunusMume) 在 ta 的帖子中提到：

你嗅到三关加速的气息了吗

不是你说自负就自负

老蜀人，老情怀党了，除了打情怀牌，以及离学校近、有大一点的桌子供社团聚会之外，还剩什么优势？推荐各位去张妈妈川菜馆，好吃量大不贵，比老蜀人强多了。

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

老鼠人主打一个情怀

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

张妈妈也难吃，除了便宜，不觉得正宗

Dylanist (Oranger) 在 ta 的帖子中提到：

老蜀人，老情怀党了，除了打情怀牌，以及离学校近、有大一点的桌子供社团聚会之外，还剩什么优势？推荐各位去张妈妈川菜馆，好吃量大不贵，比老蜀人强多了。

燕京啤酒也不好喝

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

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北京美食荒漠已经习惯了

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

还得是先启

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

服务巨烂无比，上次等了半小时一个菜没上跟我们一脸爱吃不吃不吃拉倒的态度就再也没去吃过了

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

……

假就假吧，老蜀人做菜水平还是很好的，还是会去吃的

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

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老蜀人真的是贵校老据点了，遥想当年聚餐还叫fb。师兄师姐带着去老蜀人fb

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

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那是你不会吃

Cony (Ynoc) 在 ta 的帖子中提到：

北京美食荒漠已经习惯了

有推荐嘛

Chain (Chain) 在 ta 的帖子中提到：

那是你不会吃

可能是为了滑嫩口感用小苏打发过的，就会失去纤维感，让肉变得很疏松。小苏打过多发过的肉吃起来会有种涩感，肉香也会大大减弱，一般用在爆炒。但老蜀人到底啥情况就不清楚了。

pkuxuezha (学渣渣) 在 ta 的帖子中提到：

今天晚上和朋友去老蜀人吃饭，点了一份价值58元的《小炒黄牛肉》，货不对板（跟宣传图片差距太大）就不必说了，用的根本就不是牛肉。

根据我们两个人的判断，口感绝对不是牛肉，也不像猪肉，很像食堂里带着勾芡的鸭肉片。

找来老板娘后，她一口咬定就是牛肉，还让后厨拿出来了所谓的“生牛肉”。当时没拍照，但看起来并不像正常的牛肉，高度怀疑是某种合成肉。

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哪里美食荒漠了？我真的要疯了，多想想自己的问题好吧，有没有用心去找北京的美食，这么多年工资有没有涨？

Chain (Chain) 在 ta 的帖子中提到：

那是你不会吃