我觉得品类这些都还是其次，我自认为最nb的地方，在于原材料比价比货哈哈哈哈哈

开始做面包之后，黄油我找到了一个买家，安佳黄油能做到25/斤以内，日清山茶花高筋粉也找到了5元/斤左右的供应商。

还有抹茶粉，我没有用宇治抹茶这些，是在有一次上网冲浪的时候，看到了“铜仁是抹茶发源地“这么一句话，然后！我激情搜索铜仁抹茶！终于被我找到了颜色翠绿！风味浓郁！价格美丽！的好抹茶！

还有山东平阴玫瑰花瓣/玫瑰花粉，广东罗定肉桂粉，烘焙硬生生被我搞成农业大摸底哈哈哈哈哈

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

太需要啦！

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

我攒了好多b站教程和总结的配方朋友们需要吗

看完了，楼主好牛哇，用非常认真的态度来研究烘焙，体现了非常积极乐观豁达和热爱生活的精神（

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

求楼主推荐空气炸锅和烤箱，最近想买这两样

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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

你好厉害，收藏收藏，开酥也是我的噩梦，有啥技巧没有，温度一定要控制在18-21度吗，冻死我了

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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

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“黄油我找到了一个买家，安佳黄油能做到25/斤以内，日清山茶花高筋粉也找到了5元/斤左右的供应商。”

这个我也想知道哪家啊，山茶花做吐司很好

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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

好可爱啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。

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我觉得品类这些都还是其次，我自认为最nb的地方，在于原材料比价比货哈哈哈哈哈

开始做面包之后，黄油我找到了一个买家，安佳黄油能做到25/斤以内，日清山茶花高筋粉也找到了5元/斤左右的供应商。

还有抹茶粉，我没有用宇治抹茶这些，是在有一次上网冲浪的时候，看到了“铜仁是抹茶发源地“这么一句话，然后！我激情搜索铜仁抹茶！终于被我找到了颜色翠绿！风味浓郁！价格美丽！的好抹茶！

……

云南玫瑰花瓣怎么样？我之前买过云南鲜花饼超级好吃，现在找不到了

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

我觉得品类这些都还是其次，我自认为最nb的地方，在于原材料比价比货哈哈哈哈哈

开始做面包之后，黄油我找到了一个买家，安佳黄油能做到25/斤以内，日清山茶花高筋粉也找到了5元/斤左右的供应商。

还有抹茶粉，我没有用宇治抹茶这些，是在有一次上网冲浪的时候，看到了“铜仁是抹茶发源地“这么一句话，然后！我激情搜索铜仁抹茶！终于被我找到了颜色翠绿！风味浓郁！价格美丽！的好抹茶！

……

好厉害，感谢分享。

楼主是不是化学系毕业的，哈哈。

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毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

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楼主很厉害，动手能力强，我就是动手能力差的那种

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

好棒啊！光看文字就很开心了！想学哈哈哈

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

空气炸锅，我当时是办了张信用卡送的哈哈哈哈

烤箱，初级选手只需要选：上下发热管能独立控温，有风扇能吹热风，就可以了。

我当时买的是小熊的烤箱，500块钱左右，至今好用

zoezoeok (豆园) 在 ta 的帖子中提到：

求楼主推荐空气炸锅和烤箱，最近想买这两样

这是我找的黄油和面粉的商家

黄油：跟老板说是LLL推荐的，喊他发正品哈哈哈哈，这东西，水深（

面粉这家我买过几次了，目前没什么问题

sparrow (一定要翻本) 在 ta 的帖子中提到：

你好厉害，收藏收藏，开酥也是我的噩梦，有啥技巧没有，温度一定要控制在18-21度吗，冻死我了

哈哈哈哈哈哈哈，哲学系，想不到吧

jvechize (r9longlive) 在 ta 的帖子中提到：

好厉害，感谢分享。

楼主是不是化学系毕业的，哈哈。

哈哈我估计是不错的！毕竟有特色产品，就意味着他们产业链是完善的

WekFer (芒果：欢迎来 Story 版玩耍~) 在 ta 的帖子中提到：

云南玫瑰花瓣怎么样？我之前买过云南鲜花饼超级好吃，现在找不到了

其实不一定，最主要的是面团和黄油温度要足够低，就是在冰箱里冷藏/冷冻足够的时间就好了

主楼的牛角包就是我前两天做的哈哈，成都这边也25-30度了

sparrow (一定要翻本) 在 ta 的帖子中提到：

你好厉害，收藏收藏，开酥也是我的噩梦，有啥技巧没有，温度一定要控制在18-21度吗，冻死我了

哈哈哈哈哈哈哈哈笑死，熟人夸人，最是尴尬哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

kissme (臭薯条酱) 在 ta 的帖子中提到：

看完了，楼主好牛哇，用非常认真的态度来研究烘焙，体现了非常积极乐观豁达和热爱生活的精神（

哈哈哈哈学！都可以学！！

BettySerene (summer) 在 ta 的帖子中提到：

好棒啊！光看文字就很开心了！想学哈哈哈

小熊这款烤箱温控怎么样？测过炉内实温吗

spica (可以改的昵称) 在 ta 的帖子中提到：

毕业之后在北京待了两年，这期间自己租房，开始正式捣鼓做饭大业。

但没想到点了烘焙技能树，从一开始的司康、曲奇、戚风蛋糕，到后面各种面包，总之现在一般的社区面包店能买到的，我都能做出来了。

想在这里记（清）录（理）一（相）下（册），也为大家“下班后可以做的事”提供一个可选项（x

没测过，只能说按照配方给的温度，没翻过车哈哈哈

msk (布企鹅) 在 ta 的帖子中提到：

小熊这款烤箱温控怎么样？测过炉内实温吗